Смешали 80 л молока с жирностью 2% и молоко с жирностью…

Было 80 л молока 2%, в которых было 80*2/100=1,6 л жира и х л молока 5%, в которых было 0,05 х л жира. Получили 80+ х л молока 3%, в которых 0,03 (80+ х) л жира. Жира сколько было, столько и осталось, поэтому 0,03 (80+x)=1,6+0,05x 2,4+0,03x=1,6+0,05x 0,8=0,02x x=0,8/0,02=80/2=40 л